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2006年 07月 28日
最初の本
一番始めに買ったパンの本。
そこのレシピは、卵も使っています。
ペラペラと見て、バターロールのレシピを参考に作りました。
ふすまを入れて、砂糖は黒糖で。

なかなかおいしいかな。

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by ninnin71 | 2006-07-28 12:20 | パン
2006年 07月 22日
お久な
パン作り。何だかずっと停滞中。

最近はお菓子、パン材料の買い物もしてないし、
材料がなくなってきた・・・

ゆるゆるとゴマパン作成。

最近はいつも水分が多くて失敗気味だったので、
水分量を少なめにしてみました。
生地が結構硬い感じだったけど、どうかな。
食べるのは明朝です。

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by ninnin71 | 2006-07-22 22:44 | パン
2006年 07月 04日
これって・・・
なんて言えばいいんだか?!
見事な失敗作。

キャラメルアーモンドのクッキー

ドロップクッキーだけど、全然ドロップな感じではなく、なんとも言えないモノに(笑)。

時間が経つと、湿気っているような食感に。
味はまぁまぁなんですけどね。
(^◇^;)

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by ninnin71 | 2006-07-04 04:32 | お菓子