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なんちゃってCooking
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2010年 01月 14日
作り初め
2010年になりました。
今年も気まぐれお菓子作りは続けたいものです。
さて、新年初のお菓子作りは・・・
オレンジのスフレロール。
出来は、ま、相変わらずというところでしょうか。
スフレ生地って、時間以上焼いても竹ぐしを刺すと生地が付いてくる・・・
まだ焼きが足りないのか?なんて思っているうちに焼きすぎに。
そういえば、以前作ったスフレチーズケーキでもそうだったような。
これは友達の家に手みやげで持って行きましたが、なんかリベンジしたい感じだなー(^_^;)
by
ninnin71
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2010-01-14 22:46
|
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初心者のとほほでアバウトなパン・お菓子作りの記録
by ninnin71
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